2011.10.19

落花生の塩茹で！

こんばんは。

昨日お客様に頂いた抜きたての落花生

「塩茹でがめちゃ美味！」という事で
※この時期の抜きたてじゃなければ出来ない塩茹ででは食べられない！らしいです(笑)

20～30分塩茹でに！

photo:01

写真ではイマイチ(苦笑)に見えますが

湯で時間は食べる人の好みもある様でまちまちですが、途中食べながら調整(笑)

柔らかく、でも食感もあり風味があって美味！でした‼

一度お試しあれ！

妻は調理してくれず(笑)自分で調理
♪（ｖ＾＿＾）ｖ

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